![]() Rezepte 117 Blog #1345 Lesezeit: 26 Sek ![]() Zutaten: 500 g Lachs 300 g Brokkoli 20 g Butter Knoblauchzehe 3 EL WeiBwein 1/4 1 Sahne 250 g Mascapone Salz, Pfeffer, Sambal Oelek 2 El Essig - Anleitung: Lachs in kochendem Salzwasser und Essig 5 Min. garen. Brokkoli in Röschen teilen und 4 Min. in Salzwasser garen. Butter zerlassen und die zerkleinerte Knoblauchzehe darin andünsten. 3rokkoli und den zerkleinerten Lachs dazu geben. Mascapone mit den übrigen Zu¬taten vermengen und zu dem Lachs geben,pikant abschmecken. Dazu werden Bandnudeln serviert
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