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    Mo 10.09.2018 

 Rezepte 117 Blog   #1296  Lesezeit: 25 Sek
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#Rezept - Quarkspeise mit Rumkirschen 4 Personen

Zutaten: - Anleitung: Normale Menge für 4 Personen (große Menge für Rosenthal-Schüssel)
2 Tage vorher: 1(3) Glas Kirschen, Saft abgießen,mit 1(3) Glas Rum auffüllen.
½ (1 ½) Vollmilchschokolade |kühlen und
½ (1 ½) Bitterschokolade |grob raspeln
1 (3) kl. Becher Sahne (190 g)
375 (1125) g Sahnequark 40%
60 (180) g Zucker
1 (3) P.Vanillinzucker
1 Prise Salz
Sahne steif schlagen, mit Quark, Zucker Vanillezucker und Salz verrühren und schichten!
Schichtung: Quark (unten)
Kirschen
Quark
Schokolade
Quark
Kirschen
Quark
Schokolade (oben)



Über den Autor :   Patrick Bärenfänger ist seit rund 30 Jahren in der IT-Branche tätig und TÜV-geprüfter IT-Security Manager und -Auditor. Er beschäftigt sich mit der Gestaltung von Internet-Auftritten, Entwicklung von Web-Anwendungen, Mobilität, Fahrzeug-Multimediatechnik, neuer Software und Hardware. Schwerpunkte liegen auf Windows und android.
#Rezept - Bechamelsauce#Rezept - Dänische Krabbensuppe für 8 Personen

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    Rezept